CENTRO DE EMPRENDIMIENTOS DEL GAD MUNICIPAL DE GIRÓN PARTICIPÓ EN LA FERIA GASTRONÓMICA Y TURÍSTICA, POR LOS 16 AÑOS DE CANTONIZACIÓN DEL CANTÓN CAMILO PONCE ENRÍQUEZ.

El pasado mes de marzo, el GAD Municipal de Girón por medio de su Unidad de Turismo y en conjunto con la “Escuela de Artes y Oficios”, apoyaron a los emprendedores gironenses, quienes dieron a conocer sus diferentes productos en la “Feria Gastronómica, Turística, Cultural y Productividad” que desarrolló el Municipio del Cantón Camilo Ponce Enríquez, para conmemorar sus 16 años de Cantonización.

El Centro de Emprendimientos Municipal y su proyecto de “Formación Profesional, Ocupacional e Inserción Laboral” se hizo presente con 20 personas, entre las cuales estaban los que se formaron en el año 2017 en el programa de “Panadería y Pastelería”, exponiendo variedad de clases de pan elaborados por ellos mismos, y entre ellos el tradicional pan de achira, o conocidos también como dulces de almidón, mismos que caracterizan la gastronomía de Girón. También se mostró los trabajos de las mujeres de “manos hábiles”, ponchos, chompas y bufandas elaboradas minuciosamente en tejido a mano.

En apoyo a los emprendimientos locales, participaron “Cervecería Artesanal Santi”, dando a conocer el proceso de elaboración y beneficios de la cerveza artesanal; “Parador Turístico El Chorro”, exponiendo los principales atractivos turísticos del Cantón, y “Molienda el Turista” mostrando el característico mapanagua, a su vez también se apoyó al talento artístico de los ciudadanos gironenses, es por ello que el señor Rubén Enrique intervino cantando sus músicas amenizando el transcurso de la feria.

El señor alcalde José Miguel Uzhca, mencionó que es necesario contar con personas emprendedoras que creen nuevos productos, procesos de producción y prestación de servicios con un valor agregado, lo que permitirá contribuir al crecimiento productivo y económico del Cantón, razón por la cual el apoyo para este tema estará siempre presente, y claro ejemplo de ello, hoy  inician las clases de los programas “Gastronomía y servicios de alimentación”, “Belleza y Peluquería” y “Mecánica Automotriz”, del proyecto “Formación Profesional, Ocupacional e Inserción Laboral 2018”.

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